О разделе «Кухня»

kuhnya
Бродя по маленькому городку в Камбодже, я наткнулся на маленькую лавку со всевозможными газовыми плитками. Почти 40 лет я не испытывал ни малейшего желания готовить на кухне блюда сложнее пельменей или яичницы. А здесь прям-таки потянуло попробовать кашеварить.

Купив за скромную сумму в 5 долларов переносную газовую плитку и к ней немного кухонной утвари, я под чутким руководством специалиста приготовил свой первый полноценный ужин.

После русско-украинско-камбоджийский коллектив, продегустировав мою дебютную стряпню, великодушно одобрил ее и тем самым вселил уверенность в моем большом поварском будущем…

Сегодня, спустя пару лет ежедневных тренировок у плиты, приготовление еды не только не наскучило мне, а напротив — захватывает все больше с каждым днем. В связи с этим, коли уж я навострился готовить сносно несколько коронных блюд, то почему бы не поделится их рецептами со своими читателями.

В рубрике “Кухня” я публикую рецепты, делюсь кулинарными изысканиями и учусь у более опытных читателей. Иногда даже притворяюсь рэсторанным критиком и рапортую о набегах на интересные точки общепита в разных уголках Земли.

Всем приятного аппетита! Искренне ваш, кулинарный демагог AlexMak.

Приглашаю вас стать постоянным читателем блога
следите за обновлениями

Подпишитесь на рассылку и получайте интересные новости на ваш почтовый ящик.