Суп-пюре из моркови и тыквы

sup_krem1

Вкусный, полезный и очень простой в приготовлении суп-пюре понравится взрослым и совсем маленьким обжорам. Именно этот суп стал первой человеческой едой для моего сына — Викторалексеича.

 

Ингредиенты

  1. Тыква
  2. Морковь
  3. Молоко
  4. Лук
  5. Чеснок
  6. Сливочное массло
  7. Белый хлеб
  8. Зелень

 

Фоторецепт
sup_krem4

Морковь нарезаем крупно и ставим варить

sup_krem8

Воды на палец выше моркови

sup_krem5

Тыкву нарезаем, как получиться

sup_krem9

Добавляем тыкву к моркови, когда та наполовину сварится

sup_krem6

Нарезаем лук и чеснок

sup_krem7

Слегка обжариваем чеснок и лук

sup_krem10

В блендер отправляем сваренные морковь и тыкву вместе с овощным бульоном. Добавляем обжарку, кусочек сливочного масла и немного молока. Соль, перец по вкусу.

sup_krem11

Все перемешиваем блендером до состояния пюре

sup_krem12

Украшаем суп зеленью и посыпаем сухариками.

Вот и готов наш суп-пюре из тыквы и моркови.

 

Можно добавить и другие овощи: брокколи, картошку и так далее. А можно просто использовать одну морковку или тыкву.

Чтобы накормить совсем маленьких членов семейства, сначала просто перемешиваем морковь и тыкву и изъяв, из блендера в отдельное блюдо порцию диетического супа, добавляем обжарку и специи для взрослых.

 

Лайфхак для родителей

Можно налить суп в детский рожок, слегка увеличить отверстие в соске и тем самым с легкостью накормить малыша, оставить в чистоте его и прилегающую территорию.

 sup_krem13

Приятного аппетита!

Приглашаю вас стать постоянным читателем блога
следите за обновлениями

Подпишитесь на рассылку и получайте интересные новости на ваш почтовый ящик.

Оставьте комментарий